LES RECETTES BRETONNES DES CAP-HORNIERS

LES RECETTES BRETONNES DES CAP-HORNIERS

Voici une nouvelles rubrique du site des CAP-HORNIERS

Les membres des CAP-HORNIERS vous proposent des recettes de cuisine, souvent transmises par les parents, grands parents. Comme pour beaucoup d'articles de ce site, c'est l'occasion de faire vivre ce patrimoine culinaire !

Nous aurons ainsi le plaisir de vous faire découvrir des recettes purement BRETONNES . Pour démarrer ce site il n'y aura pas beaucoup de recettes, mais patience, cela viendra

En fin de page, vous pourrez rajouter des annotations sur la recette, si vous rajoutez quelque chose, si vous l'avez expérimentée, si vous l'avez trouvé bonne etc...

Ces recettes concerneront aussi bien entrées, plats de résistance et desserts !

BON APPETIT, à vos fourneaux !

Voici un lien direct pour accéder aux recettes figurant sur ce site :

Les ENTREES
- L'Assiette de fruits de mer et cuisson des crustacés : L'ASSIETTE DE FRUITS DE MER
- Les COQUILLES ST JACQUES à la BRETONNE : COQUILLES ST JACQUES A LA BRETONNE
- L'APERO des CAP-HORNIERS, REDUCTIONS SALEES, ROULES AU SAUMON : REDUCTIONS SALEES. ROULES AU SAUMON
LES POISSONS
- La lotte à l'Armoricaine : LA LOTTE A L'ARMORICAINE
- LES COQUILLES ST JACQUES AUX POIREAUX : COQUILLES ST JACQUES aux POIREAUX
- LA LOTTE AU CIDRE : LA LOTTE AU CIDRE

LES PLATS DE RESISTANCE

- La Raclette d'ARMOR : LA RACLETTE D'ARMOR

LES DESSERTS
- LES CREPES : LES RECETTES DE DESSERTS : les CREPES
- LES CREPES DE MAMIG PAULE : LES CREPES DE MAMIG PAULE
-LE GATEAU BRETON : LE GATEAU BRETON

Comme les autres articles de ce site, vous pourrez les lire en musique, et quelle chance sur la musique des CAP-HORNIERS

Voici pour cette première page, un titre enregistré sur notre 2 ème CD : "NOUVELLES ESCALES"
LES TERRE NEUVAS, soliste LEON
Clin d'oeil : Les paroles de la chanson commencent par : Il faut qu'tout l'monde mange ici bas ! (Nous aussi !)

Et bien sûr, si vous aimez ce site avec ses différentes rubriques :

- Tout sur les CAP-HORNIERS : musique, videos, concerts, reportages divers etc...

- Reportages photos sur la BRETAGNE, les îles BRETONNES

- Reportages photos sur d'autres îles

- Recettes Bretonnes des CAP-HORNIERS

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Vous êtes sur un site de musique. Notre groupe de CHANTS DE MARINS s'appelle LES CAP-HORNIERS.

Nous sommes un groupe BRETON de QUIMPER. FINISTERE
Notre groupe a 11 ans d'existence. Plus de 500 concerts en FRANCE et GRANDE-BRETAGNE
Nous avons enregistré 2 Cds et un DVD. Un 3ème CD sort début 2010

CONTENU DU SITE

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Tout sur le groupe de CHANTS DE MARINS : LES CAP-HORNIERS

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RECETTES

PRESENTATION

Blog : CHANTS DE MARINS : LES CAP-HORNIERS
Catégorie : voyages musique Bretagne mer voile Musique
Description : les CAP HORNIERS sont un groupe de CHANTS DE MARINS traditionnels. Situé à QUIMPER (BRETAGNE).
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