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LA RACLETTE D'ARMOR
LA RACLETTE
D'ARMOR
Recette proposée par MARIE PAULE : 
Comme pour les autres articles de ce site, ou les autres recettes, vous pouvez écouter les CAP-HORNIERS en allumant votre ordinateur, voici : TEMPETE POUR SORTIR par les CAP-HORNIERS
INGREDIENTS
- FROMAGE : TOMME DE CHEVRE ou TOMME du NEVET aux ALGUES- TOMATES
- POMMES DE TERRE de PLOGONNEC
- CORNICHONS
- ASSORTIMENT de POISSONS FUMES : Thon. Flétan, Lieu, Marlin, Truite ....
PREPARATION
Cuire les POMMES DE TERRE avec leur peau
Couper le FROMAGE en fines tranches
Faire fondre le FROMAGE dans l'appareil à raclette lorsque les POMMES de TERRE sont cuites
Déguster avec les tomates, les cornichons, les Poissons fumés
BOISSON CONSEILLEE
Cidre de CORNOUAILLE
Côteau du BRADEN
Muscadet de Sèvres et Maine
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Notre groupe a 11 ans d'existence. Plus de 500 concerts en FRANCE et GRANDE-BRETAGNE
Nous avons enregistré 2 Cds et un DVD. Un 3ème CD sort début 2010
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FINISTERENotre groupe a 11 ans d'existence. Plus de 500 concerts en FRANCE et GRANDE-BRETAGNE
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PRESENTATION
- : CHANTS DE MARINS : LES CAP-HORNIERS
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- : voyages musique Bretagne mer voile Musique
- : les CAP HORNIERS sont un groupe de CHANTS DE MARINS traditionnels. Situé à QUIMPER (BRETAGNE).
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